Les sapinières ligures représentent une des grandes raretés du territoire du Parc : ces sapinières de Roya et de Vésubie se maintiennent en région méditerranéenne grâce aux précipitations qui nous viennent d'Italie.
Certaines de ces sapinières n'ont jamais été défrichées pour l'agriculture ou le pastoralisme. Elles ont toujours gardé une ambiance et un sol forestiers, et sont d'autant plus remarquables. On parle de forêts anciennes.
Sur la commune de Moulinet, 46 ha de sapinières anciennes ont fait l'objet d'un contrat Natura 2000 "bois sénescent" : la commune a perçu une aide de l'Europe et de l'Etat pour laisser ces peuplements en libre évolution. L'objectif est de favoriser la faune et la flore typiques des vieilles forêts. Ce projet a été réalisé en partenariat avec la commune, l'ONF, la DDTM06 et le Parc.
Pour en savoir plus sur les forêts anciennes et les micro-habitats :
En savoir plus : https://www.wsl.ch/fr/publications/guide-de-poche-des-dendromicrohabitats-description-et-seuils-de-grandeur-pour-leur-inventaire.html